Odbornice na výživu celebrit, která praktikuje stravování bez stresu, říká, že se snaží zařadit „směs živočišných a rostlinných bílkovin“.
Zdravá výživa FOTO: Getty Images
Kylie Sakaida, odbornice na výživu, kterou na TikToku sledují 2 miliony lidí, nechce, aby jídlo bylo „zdrojem stresu a úzkosti“
Sakaida, autor „Tak snadné, tak dobré“, kuchařka pro vyváženou stravu, chce, aby každý praktikoval „výživu bez stresu“ v každodenním životě. A stravování bez stresu má podle ní více než jeden smysl, uvádí cnbc.
Chcete-li praktikovat stravování bez stresu, cílem by mělo být „plánovat si přípravu jídel“, říká Sakaida.
Stravování bez stresu může být tak jednoduché, jako je zvýšení množství vlákniny a vody ve stravě. Odborník na výživu také doporučuje používat konzervované a mražené potraviny, abyste nemuseli trávit hodiny přípravou v kuchyni.
„Můj jídelníček je různorodý. Snažím se do ní zařadit kombinaci živočišných a rostlinných bílkovin. Samozřejmě se snažím o vyvážený talíř, jak jen to jde.“říká Sakaida.
Její představa vyváženého talíře je následující: polovina talíře zeleniny, čtvrtina bílkovin a čtvrtina škrobu.
Takto vypadá Sakaidina snídaně, oběd a večeře:
Snídaně: Slaná ovesná kaše nebo smoothie, obvykle předem připravené.
Oběd: Nudle ze zavařovací sklenice, saláty nebo wrapy
Svačiny: Vláknina a zdravé tuky, například popcorn a smažená cizrna, mrkev a tvarohový dip nebo jablka a arašídové máslo.
Večeře: Tofu, kuřecí, hovězí nebo rybí maso s bílou nebo hnědou rýží a zeleninou
Sakaida si plánuje jídlo dopředu, aby měla snazší rozhodování o jídle.
„Říkám lidem, aby si shromáždili recepty a pak si napsali všechny ingredience, jako by šli nakupovat.“ říká.