Rozmarýn, požehnaná bylina
Rozmarýn, tato aromatická rostlina, pochází ze Středomoří a pěstuje se téměř po celém světě. Název „Rosmarinus“ znamená „mořská rosa“ a odkazuje na přirozené stanoviště rostliny, která má ráda slunné a teplé kopce u moře.
Je to celoročně zelený keř, který však nesnese mráz.
Pokud chcete tuto rostlinu pěstovat, dejte pozor, abyste ji příliš často nezalévali, protože nemá ráda příliš vlhkou půdu, ale ani příliš suchou. Potřebuje hodně slunce a má ráda větrné nebo mírně větrané stanoviště. Stejně jako šalvěj drží tato rostlina hmyz na uzdě.
Rozmarýn má od pradávna různé využití, od kulinářského přes léčebné až po magické či náboženské. Ve starověkém Řecku se větvičky rozmarýnu pálily při pohřbech. Ve středověku se rozmarýn používal při morových epidemiích a ve starém Římě prý jeho vůně pomáhala paměti a umožňovala lidem jasně myslet.
Díky své nezaměnitelné chuti se v kuchyni s úspěchem používá k ochucení zejména masa, a to jak zeleného, tak sušeného. Rozmarýn obsahuje řadu silic, tříslovin a dalších zdraví prospěšných látek. V tradiční medicíně se úspěšně používal po celé věky a používá se dodnes, a to i ve farmaceutickém průmyslu.
Některá použití v tradiční medicíně
Rozmarýnový nálev působí příznivě při vypadávání vlasů, proto si jím oplachujte vlasy vždy po umytí. Prospěje to pokožce hlavy a vlasovým kořínkům a nebudete mít další problémy s vypadáváním vlasů.
Rozmarýn má silné antiseptické a protizánětlivé účinky díky četným těkavým olejům, kyselině fenolové a flavonoidům, které obsahuje. Je legendárním mozkovým tonikem, které zlepšuje paměť a stimuluje koncentraci. Jako nálev je rozmarýnový čaj také velmi dobrým energizérem, protože stimuluje příjem kyslíku do buněk, zejména v kombinaci s tymiánem, tvrdí bylinkáři. Oslaďte medem a podle chuti přidejte citron.
Rozmarýn je také indikován při špatném krevním oběhu a nízkém krevním tlaku, stejně jako při mírných depresích. Je také známý jako dobrý stimulant oběhového systému. Díky látce zvané rosmaricin je dobrým antioxidantem a pomáhá léčit záněty, například záněty kloubů, ale také artritidu.
Rozmarýnový éterický olej je indikován při bolestech hlavy a migrénách. Tímto olejem jemně masírujte spánky. Olej má také bakteriostatický účinek, který byl prokázán na velké množství bacilů, virů a patogenních zárodků.
Může se podávat ve formě aromaterapeutických přípravků a působí na dermatologické stavy, jako jsou lupy, ekzémy nebo akné.
Při dýchacích potížích, zejména při astmatu nebo černém kašli, připravujte aerosoly s rozmarýnovou silicí, která by se měla používat zředěná, aby nedráždila. Pomáhá při některých poruchách nervového systému a k posílení imunitního systému.
Má však mírné kontraindikace. V těhotenství, při epilepsii a hypertenzi by se měl konzumovat s mírou.